Voor franchises in de horeca en leisure sector stellen wij diverse adviesrapporten op en voeren wij de benodigde onderzoeken uit:
– Haalbaarheidsonderzoek;
– Vestigingsplaatsonderzoek/VPO;
– Locatie-onderzoek;
– Omzetbepaling en exploitatieprognoses.
De ingestelde franchise code verplicht de franchisegever tot het uitvoeren van diverse onderzoeken en rapportages. De NFC benoemt de verantwoordelijkheden vanuit franchisegever en franchisenemer bij de opstartfase en bij de begeleiding van franchise overeenkomst. Wij hebben ruime ervaring in begeleiding, benchmark, marktgegevens en conceptuele kennis van franchiseketens.
Wij zijn gespecialiseerd in het uitvoeren van vestigingsplaatsonderzoeken en omzetbepalingen voor horeca en leisure-bedrijven; restaurants, fastfood-bedrijven, hotels, barbedrijven. Wij voeren daarbij de volgende werkzaamheden uit:
– Profielschets en conceptbeoordeling;
– Locatie-bezoek;
– Marktonderzoek kwantitatief en kwalitatief; vraag- en aanbodzijde;
– Ondernemersbeoordeling;
– Omzetbepaling: omzetbepaling; op basis van bezoekersaantallen en bestedingsniveau wordt een omzetbandbreedte vastgesteld. Omzetindicatie per m2 in relatie tot normen.
– Financiële projectie; investeringsbepaling en exploitatieprognoses.
Vestigingsplaats- en locatieonderzoeken vanaf circa € 2.500 afhankelijk van locatie en type project.