19 augustus 2011- Op dinsdag 13 september van 2 tot half 7 organiseert Stichting Foodvalley een open innovatie seminar over voeding voor vitale 50 plussers. Het seminar belicht de in omvang toenemende groep 50 plussers. Zo wordt er tijdens dit seminar gesproken over de behoefte en wensen van deze groep. Deze groep is steeds aantrekkelijker om te bedienen. Er zullen dan ook een aantal praktijkvoorbeelden worden gegeven hoe de voedingsmiddelenindustrie hierop inspeelt. De nadruk ligt op zelfstandig wonende ouderen. Dit seminar wordt in samenwerking met de koepel van de ouderenbond, CSO georganiseerd. De locatie van deze informatieve avond is Restaurant de Toekomst in Wageningen. Voor meer informatie: http://www.foodvalley.nl/default.aspx