17 juni 2011- De HorecaFair vindt dit jaar plaats in Emmeloord van 31 oktober tot 2 november. Ook zal de wedstrijd om de Gouden Garde weer plaatsvinden. De beurs is een initiatief van Hakvoort Professional en Homint en vindt ieder jaar plaats. Bijna alle stands zijn al vergeven en dit terwijl het evenement jaarlijks een groei laat zien. Volgens de organisatoren vinden mensen vooral het ongedwongen sfeertje erg fijn. De horecafair biedt onder andere demonstraties, workshops, entertainment en wedstrijden. Zo ook de wedstrijd om de Gouden Garde die speciaal bedoeld is voor horecaleerlingen. Ook zullen trends en noviteiten te zien zijn op de beurs. Er moet echter wel bij vermeld worden dat deze beurs alleen voor de professionele horeca geschikt is. Dit is een samenvatting van het originele bericht op: http://www.horecaentree.nl/home/7366-Strijd_om_de_Gouden_Garde_op_HorecaFair_2011.html