26-10-2012 Nieuwe gezonde aardappels met een van nature sterke resistentie en van hoge kwaliteit. Kleur, smaak, vorm en zetmeelsamenstelling optimaal afgestemd op de wensen van de klant.
Met de nieuwe gepatenteerde hybridemethode brengt Solynta de aardappelveredeling in een stroomversnelling en dat biedt volgens de jury grote kansen voor de gehele aardappelketen. “Het winnen van de Food Valley Award is geweldig. We zijn nu in een fase beland dat het zo goed gaat dat we op zoek zijn naar partners en daar helpt het winnen van zo’n prijs enorm”, aldus Pim Lindhout, hoofd Research & Development Solynta.
Het kweken van een nieuw aardappelras neemt bij toepassing van de bestaande veredelings-methoden tien tot soms wel vijftig jaar in beslag. Solynta maakt dit met de nieuw ontwikkelde methode al mogelijk in een tijdbestek van drie tot vijf jaar. In zo’n hoog tempo nieuwe verbeterde aardappelrassen realiseren kan dankzij de kweek van goed ingeteelde ouderlijnen. Jarenlang toegewijd onderzoek van slimme combinaties van genetisch materiaal, grote aantallen kruisingen en specifieke selectiemethoden ging eraan vooraf en met succes: de methode maakt het mogelijk om eenvoudiger en sneller dan ooit tevoren de juiste eigenschappen in te kruisen en ongewenste eigenschappen te elimineren. Nieuw is ook het gebruik van zaad als basis in plaats van knollen. Naast voordelen als bijvoorbeeld snelle vermeerdering levert dit ook grote logistieke voordelen; voor 1 hectare is nu 35 gram zaad nodig in plaats van 2.500 kilogram knollen.
“Het effect dat de veredelingsmethode van Solynta en de hieruit voortvloeiende hybride aardappelrassen binnen de sector en in de maatschappij kan hebben is aanzienlijk. De door Solynta gekozen strategie van het aangaan van samenwerkingsverbanden waarbij alle partijen profiteren van de nieuwe toegevoegde waarde en producten is prijzenswaardig te noemen”, aldus juryvoorzitter Jan Maat.
Solynta stond in de finale met de genomineerden Cropwatch met de Scoutbox, die de beheersing van insectenplagen efficiënter maakt en met Hoogesteger met de Fresh Micro Pulse technologie, die verse vruchtensappen een langere houdbaarheid geeft.
Food Valley ExpoDe bekendmaking van de Food Valley Award winnaar vond dit jaar plaats tijdens de Food Valley Expo, het jaarlijkse evenement voor en door vertegenwoordigers uit de agrifoodsector gericht op innovatie. En dat bleek een geslaagde combinatie; het aantal bezoekers, dat uit diverse Europese landen, maar ook uit onder meer Brazilië, de Verenigde Staten en verschillende Aziatische landen naar Papendal kwam, liep op tot ruim 1.000.
Bron: Persbericht Food Valley Expo
- Duizenden banen weg bij bierbrouwer
- AD - Little Italy aan zee, hoeveel Italiaanse restaurant kan Scheveningen nog aan?
- NOS - Waarom de vergrijzing goed is voor ijssalons
- NRIT Media - De ijssalon blijft crisisbestendig
- RTV Utrecht - Waarom de vergrijzing goed is voor ijssalons
- Vakblad IJs - IJssalons in Nederland bereiken recordaantal: sector groeit met 41% in vijf jaar
- Pretwerk - De ijssalon blijft crisisbestendig
- BBC - Is it time to retire the all-you-can-eat breakfast buffet?
- Il Giornale - Aantal Italiaanse restaurants daalt. Bezorgers groeien wel.
- NPO Radio 5 - Help! De discotheek sterft uit
- Food Clicks - Italiaanse restaurants blijven populair bij Nederlanders
- ABN AMRO - Het geheim achter het succes van pannenkoekenhuizen
- Misset Horeca - Pannenkoekenrestaurants succesvol door hoge omloopsnelheid en gunstige prijsstelling
- Business Insider Nederland - Waarom pannenkoekenhuis baken van stabiliteit is in de horeca
- Trouw - Opa’s en oma’s laten pannenkoekenrestaurants bloeien, en zij niet alleen
- NU.nl - Pannenkoekenhuizen blijven een onverminderd succes in Nederland
- Food Inspiration - Wat is het geheim achter het succes van het pannenkoekenhuis
- De Telegraaf - Foodhypes geen garantie voor horecasucces: ’Met alleen avocado op de kaart kom je er niet’
- MT/SPROUT - The Avocado Show: ooit een horeca-startup waar de hele wereld naar keek, nu failliet
- NGF - Wordt horeca onderschat op de golfbaan?
- De Cafe Krant - Amsterdamse terrassen bij lange na niet de duurste
- Brabants Dagblad - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- Nederland Actueel - Amsterdam is in Europa een middenmoter wanneer het gaat om horecaprijzen op het terras
- De Stentor - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- De Gelderlander - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- RZC - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- HLN - Europees Terrasonderzoek: zoveel kost rondje trakteren in Europese hoofdsteden
- Foodlog - Met €45,80 voor 8 drankjes is Amsterdam een Europese middenmoter qua horecaprijzen
- Het Parool - Terrassen in Amsterdam prijzig? In sommige Europese steden ben je nog duurder uit
- AD - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- De Telegraaf - Bijna €46 voor een rondje in Amsterdam: "Ik drink er geen drankje minder om."
- De Limburger - Bijna 46 euro voor een rondje: Amsterdam zit met terrasprijzen in de Europese middenmoot
- Powned - Orbán en Hongarije zijn top; rondje op terras goedkoopste van Europa
- Foodclicks - Amsterdamse terrasprijzen opnieuw in middenmoot Europa
- Out of Home Shops - Terrasprijzen Amsterdam in Europese middenmoot
- Amstelveens Nieuwsblad - Gemeente gaat beleid aanpassen: horeca blijft een groeisector
- Retailtrends - De hype van foodhallen is voorbij