12 februari 2016 – Lennert Rietveld, senior adviseur bij van Spronsen & Partners horeca – advies, heeft vorige week een brancheboekje ‘De Escape Room in beeld’ gepubliceerd. In deze blog zijn persoonlijke visie op de mogelijkheden van de Escape Rooms.
De gedachte is interessant; een ruimte in je horecabedrijf over en daarin een Escape Room beginnen. In een tijd dat de investeringen in luxe leisure-experiences met grootschalige attracties toenemen en waarin iedereen thuis op de bank goedkoop voor jaren aan series, films en games binnen handbereik heeft, is het juist een ‘simpel’ live-spel element dat hele groepen volwassen Nederlanders weet te boeien. Die groep wil dus van de bank afkomen en gezamenlijk een escape spel spelen…
Het moet de spanning zijn; De kamers hebben griezelige thema’s en zitten op gekke plekken door het hele land. Al die puzzels en raadsels zijn verslavend. Er is een echte Escape-scene van mensen die zoveel mogelijk kamers willen bezoeken en een goede ‘escape’ tijd willen scoren. Bij de eerste escape room van Nederland (Bunschoten) hebben ze zelfs een professionele trailer bij hun ‘Meisjeskamer’, waarin een klein meisje in een akelige kamer terecht is gekomen. Goed gedaan en best eng om naar te kijken.
De escape rooms zijn ontstaan vanuit de gedachte een live-game te maken. Ze worden ontwikkeld in relatief kleine ruimtes. Dat maakt het interessant voor ontwikkeling op heel veel locaties (oude kantoorpanden, kastelen, forten). Daarbij is de investering beperkt waardoor ze als paddenstoelen uit de grond komen. Is het een oplossing voor moeizaam draaiende partycentra? Of misschien een goed idee voor discotheken?
Hoeveel creatieve mobiele kamers zijn er wel niet te bedenken op festivals? Op de Escape Room Convention 2016 in Amsterdam spreekt de Japanse onderneemster Tamami Kawakata die stadions vult met Escape-evenementen voor 2.000 mensen. Ik ben benieuwd of hier ook de link wordt gelegd met #VirtualReality zoals in dit artikel op horecatrends. Is dit trouwens niet de opmaat naar het eerste Escape Festival van Nederland? Ik zie het helemaal voor me: mobiele food-trucks en Escape Rooms en een paar gezellige deejays.
Maar ik vermoed dat er ook een aantal horecaondernemers nu bezig is met ideeën richting een Escape Room…
Lennert Rietveld, senior adviseur bij van Spronsen & Partners horeca – advies. Wil jij contact opnemen dan kan dat via lennertrietveld@spronsen.com of telefonisch: 071 541 88 67 of via LinkedIn
- Duizenden banen weg bij bierbrouwer
- AD - Little Italy aan zee, hoeveel Italiaanse restaurant kan Scheveningen nog aan?
- NOS - Waarom de vergrijzing goed is voor ijssalons
- NRIT Media - De ijssalon blijft crisisbestendig
- RTV Utrecht - Waarom de vergrijzing goed is voor ijssalons
- Vakblad IJs - IJssalons in Nederland bereiken recordaantal: sector groeit met 41% in vijf jaar
- Pretwerk - De ijssalon blijft crisisbestendig
- BBC - Is it time to retire the all-you-can-eat breakfast buffet?
- Il Giornale - Aantal Italiaanse restaurants daalt. Bezorgers groeien wel.
- NPO Radio 5 - Help! De discotheek sterft uit
- Food Clicks - Italiaanse restaurants blijven populair bij Nederlanders
- ABN AMRO - Het geheim achter het succes van pannenkoekenhuizen
- Misset Horeca - Pannenkoekenrestaurants succesvol door hoge omloopsnelheid en gunstige prijsstelling
- Business Insider Nederland - Waarom pannenkoekenhuis baken van stabiliteit is in de horeca
- Trouw - Opa’s en oma’s laten pannenkoekenrestaurants bloeien, en zij niet alleen
- NU.nl - Pannenkoekenhuizen blijven een onverminderd succes in Nederland
- Food Inspiration - Wat is het geheim achter het succes van het pannenkoekenhuis
- De Telegraaf - Foodhypes geen garantie voor horecasucces: ’Met alleen avocado op de kaart kom je er niet’
- MT/SPROUT - The Avocado Show: ooit een horeca-startup waar de hele wereld naar keek, nu failliet
- NGF - Wordt horeca onderschat op de golfbaan?
- De Cafe Krant - Amsterdamse terrassen bij lange na niet de duurste
- Brabants Dagblad - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- Nederland Actueel - Amsterdam is in Europa een middenmoter wanneer het gaat om horecaprijzen op het terras
- De Stentor - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- De Gelderlander - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- RZC - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- HLN - Europees Terrasonderzoek: zoveel kost rondje trakteren in Europese hoofdsteden
- Foodlog - Met €45,80 voor 8 drankjes is Amsterdam een Europese middenmoter qua horecaprijzen
- Het Parool - Terrassen in Amsterdam prijzig? In sommige Europese steden ben je nog duurder uit
- AD - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- De Telegraaf - Bijna €46 voor een rondje in Amsterdam: "Ik drink er geen drankje minder om."
- De Limburger - Bijna 46 euro voor een rondje: Amsterdam zit met terrasprijzen in de Europese middenmoot
- Powned - Orbán en Hongarije zijn top; rondje op terras goedkoopste van Europa
- Foodclicks - Amsterdamse terrasprijzen opnieuw in middenmoot Europa
- Out of Home Shops - Terrasprijzen Amsterdam in Europese middenmoot
- Amstelveens Nieuwsblad - Gemeente gaat beleid aanpassen: horeca blijft een groeisector
- Retailtrends - De hype van foodhallen is voorbij