02-10-2012 – De nieuwe Michelinsterren voor Britse restaurants zijn per abuis te vroeg gepubliceerd op de eigen website van Michelin. Vier oktober zou Michelin haar nieuwe gids publiceren, maar eind vorige week lekte het nieuws uit.

Zo is te lezen dat The Fat Duck, The Waterside Inn, Alain Ducasse en Gordon Ramsay hun drie sterren behouden. Er is ook al te lezen dat 16 zaken (onder andere de pub van Heston Blumenthal Hinds Head in Bray)  hun eerste ster krijgen en drie restaurants een tweede ster.
Een foodblogger maakte het Michelin nieuws te vroeg bekend in 2009 en in 2010 stuurde online boekhandel Amazon per ongeluk een gids te vroeg naar een restaurant. Het is dus niet de eerste keer dat Michelin nieuws uitlekt.

Lees meer over dit bericht op Misset Horeca.