Gourmand World Cookbook Award
20-12-2011 – Het Bouillon Magazine van het voorjaar 2011 en het kookboek Zilte Klei zijn genomineerd voor de Gourmand World Cookbook Award van Edouard Cointreau, voor respectievelijk beste Food Magazine en beste Chefs Book. Op 6 maart worden tijdens het Awards festival in Les Folies Bergère in Parijs de winnaars bekend gemaakt.
Dit is een samenvatting van het originele bericht op:
http://www.bouillonmagazine.nl
Deze blog is geschreven door Peter Arends,
adviseur bij Van Spronsen & Partners horeca – advies.
Wilt u contact opnemen dan kan dat via
leonievanspronsen@spronsen.com,
of telefonisch: 071 541 88 67 of via LinkedIn.
Food for Thought
Vul hieronder je gegevens in om maandelijks als eerste onze onderzoeken, blogs en interessante artikelen te ontvangen.
In de media
- De Cafe Krant - Amsterdamse terrassen bij lange na niet de duurste
- Brabants Dagblad - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- Nederland Actueel - Amsterdam is in Europa een middenmoter wanneer het gaat om horecaprijzen op het terras
- De Stentor - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- De Gelderlander - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- RZC - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- HLN - Europees Terrasonderzoek: zoveel kost rondje trakteren in Europese hoofdsteden
- Foodlog - Met €45,80 voor 8 drankjes is Amsterdam een Europese middenmoter qua horecaprijzen
- Het Parool - Terrassen in Amsterdam prijzig? In sommige Europese steden ben je nog duurder uit
- AD - Terrasje pakken in Nederland duur? Het kan nog veel erger
- De Telegraaf - Bijna €46 voor een rondje in Amsterdam: "Ik drink er geen drankje minder om."
- De Limburger - Bijna 46 euro voor een rondje: Amsterdam zit met terrasprijzen in de Europese middenmoot
- Powned - Orbán en Hongarije zijn top; rondje op terras goedkoopste van Europa
- Foodclicks - Amsterdamse terrasprijzen opnieuw in middenmoot Europa
- Out of Home Shops - Terrasprijzen Amsterdam in Europese middenmoot
- Amstelveens Nieuwsblad - Gemeente gaat beleid aanpassen: horeca blijft een groeisector
- Retailtrends - De hype van foodhallen is voorbij
- Ooit waren ze dé plek om uit te gaan in kleine steden maar de traditionele discotheken verdwijnen
- NU.nl - Foodhallen leden onder lockdowns, toch komen er nog nieuwe bij
- Alphens.nl - Groei aantal sushirestaurants in Alphen zet door
- De Telegraaf - 12 sushirestaurants in Alpen: 'Allemaal hetzelfde'
- OmroepWest.nl - Sushizaken schieten als paddenstoelen uit de grond: 'Wéér sushi?'
- Hospitality Management - Een gebrek aan zelfreflectie
Van Spronsen & Partners groep
Rijnsburgerweg 80,
2333 AD LEIDEN
Telefoonnummer: 071-541 88 67
Klik hier voor een routebeschrijving en meer gegevens.
Rijnsburgerweg 80,
2333 AD LEIDEN
Telefoonnummer: 071-541 88 67
Klik hier voor een routebeschrijving en meer gegevens.