31 augustus 2011- Uit onderzoek van Cambridge blijkt dat chocolade eten met enige regelmaat wel degelijk de kans op hart en vaatziekten verminderd. Voor het onderzoek werden 7 afzonderlijke studies bestudeerd. Er werden onder andere 100.000 mensen uit Nederland, Duitsland, Zweden, VS, en Japen 10 jaar gevolgd. Hieruit bleek dat mensen die meer chocolade eten een 37% lager risico op hart en vaatzieken hebben dan mensen die minder chocolade eten. Daarbij neemt ook de kans op een beroerte met 29% af. Die studie omvatte alle soorten van chocolade waaronder; witte, pure,melk, sapjes, koekjes en desserts. Waarom chocolade zo goed voor je is weten de onderzoekers ook niet precies. Chocolade bevat veel anti-oxidanten die wellicht helpen de bloedvaten schoon te houden. Een andere verklaring kan misschien zijn dat mensen tot rust komen en meer van het leven genieten wanneer ze chocolade eten. De onderzoekers benadrukken dat overmatig chocolade gebruik wel degelijk kan leiden tot overgewicht wat een negatieve invloed heeft op je hart. Dit is een samenvatting van het originele bericht op: <http://www.outofhome-shops.nl/6309/chocolade-goed-voor-het-hart>