Bunol plukt vruchten van tomatengevecht

1 september 2011-  Het traditionele tomatengooi festijn in het Spaanse Brunol kost de gemeente jaarlijks zo’n 100.000 euro, waarvan 30.000 euro opgaat een 120 ton overrijpe tomaten. Maar alleen al de verkoop van 45.000 souvenirs levert zo’n 300.000 euro op. Ook de overige kosten van het festijn worden gedekt door de uitgaven van de toeristen. Naar schatting bombardeerde 40.000 man elkaar met de tomaten die de straten van Burnol deden veranderen in een tomatensalsa. Het festijn werd dit jaar voor de 63e keer gehouden. Dit jaar ging er ruim 115 ton tomaten door heen. Dit is een samenvatting van het originele bericht op: <http://www.telegraaf.nl/reiskrant/10460191/__Winstgevend_tomatengevecht__.html>
 

Deze blog is geschreven door Peter Arends, adviseur bij Van Spronsen & Partners horeca – advies. Wilt u contact opnemen dan kan dat via leonievanspronsen@spronsen.com, of telefonisch: 071 541 88 67 of via LinkedIn.
Food for Thought

Vul hieronder je gegevens in om maandelijks als eerste onze onderzoeken, blogs en interessante artikelen te ontvangen.

In de media
Van Spronsen & Partners groep
Rijnsburgerweg 80,
2333 AD LEIDEN
Telefoonnummer: 071-541 88 67
Klik hier voor een routebeschrijving en meer gegevens.