2 juli 2009 - Na twee eerdere onderzoeken over het prijswapen in de hotellerie heeft Cornell opnieuw onderzoek gedaan naar het verlagen van prijzen om marktaandeel te vergroten.
Dit Engelstalige rapport concludeert dat het verlagen van prijzen niet automatisch leidt tot vergroting van het marktaandeel. In deze crisistijd wordt het prijswapen vaak ingezet. Op korte termijn werkt dit, op lange termijn is het moeilijk het verloren terrein weer terug te winnen.

samenvatting van het nieuws op www.horeca.org