6 juni 2011- Alcoholvrij bier zit in de lift. De afgelopen 5 jaar steeg de consumptie met ruim 50%. Van de totale biermarkt beslaat de alcoholvrije consumptie slecht 1 tot 1,5 procent. Dit terwijl ongeveer 10 procent van de mensen aangeeft dat het regelmatig een alcoholvrij biertje bestelt. De impuls in de alcoholvrije consumptie komt mede door de introductie van alcoholvrij witbier waarmee Barvaria een primeur in Nederland had. Ook Heineken ziet de markt voor alcoholloos bier stijgen en komt met eigen varianten, buiten Amstel Malt, op de proppen zoals Wiekse Witte witbier 0% en Wickse Rosé 0%. Echter zijn er nog geen plannen om met een alcoholvrij Heineken bier te komen. De Belgische bierbrouwer Jupiler kwam met een heel ander alternatief. Een natuurlijk gebrouwen frisdrank zonder alcohol, conserveringsmiddelen, en kleur- en smaakstoffen. Maar wel met de ingrediënten die bier ook heeft. Dit is een samenvatting van het originele bericht op: http://www.fnvhoreca.nl/nieuws/horeca/3809/Verkoop_alcoholvrij_bier_groeit_met_vijftig_procent.html