Restaurant koopt bizar grote walvishaai

12 augustus 2011- In China heeft een restaurant een walvishaai gekocht van 5 meter lang. Het beest was volgens de eigenaar aangespoeld. Het vlees van de haai komt op de menukaart van Wanzi Port Restaurant in Zhenjiang te staan. In het totaal kwamen er zo’n 300 stukken walishaai van het beest af.  De haai kostte volgens de eigenaar zo’n 11.000 euro. Het restaurant is door deze actie wel meteen wereld beroemd geworden. Zo is op verschillende site onder meer een foto te zien dat 10 man de walvishaai binnenbrengen in het restaurant. Dit is een samenvatting van het originele bericht op: <http://www.missethoreca.nl/1086885/restaurant/restaurant-nieuws/RestaurantKooptBizarGroteWalvishaai.htm>

Deze blog is geschreven door Peter Arends, adviseur bij Van Spronsen & Partners horeca – advies. Wilt u contact opnemen dan kan dat via leonievanspronsen@spronsen.com, of telefonisch: 071 541 88 67 of via LinkedIn.
Food for Thought

Vul hieronder je gegevens in om maandelijks als eerste onze onderzoeken, blogs en interessante artikelen te ontvangen.

In de media
Van Spronsen & Partners groep
Rijnsburgerweg 80,
2333 AD LEIDEN
Telefoonnummer: 071-541 88 67
Klik hier voor een routebeschrijving en meer gegevens.