New York doet grote bekers cola in de ban

14-09-2012 – New York verbiedt de verkoop van grote bekers cola en andere frisdranken in restaurants, bioscopen en stadions. Het verbod moet inwoners helpen af te slanken. De City Health Board gaf akkoord voor de plannen van burgemeester Bloomberg. Bloomberg trad eerder ook op tegen roken en vet eten.

Het verbod treft bekers die groter zijn dan 16 ounce (circa 0,45 liter). Veel New Yorkers in bioscopen en stadions drinken nu uit bekers die twee keer zo groot zijn. Sapjes, melk, alcohol en light-varianten zijn uitgezonderd van het verbod.

Volgens Thomas Farley van de gezondheidsraad is zelfs een kleine verandering al een vooruitgang. Als New Yorkers minder frisdrank drinken, scheelt dat de stad ongeveer een miljoen kilo per jaar.

Dit is een samenvatting van het originele bericht op: nu.nl

Deze blog is geschreven door Peter Arends, adviseur bij Van Spronsen & Partners horeca – advies. Wilt u contact opnemen dan kan dat via leonievanspronsen@spronsen.com, of telefonisch: 071 541 88 67 of via LinkedIn.
Food for Thought

Vul hieronder je gegevens in om maandelijks als eerste onze onderzoeken, blogs en interessante artikelen te ontvangen.

In de media
Van Spronsen & Partners groep
Rijnsburgerweg 80,
2333 AD LEIDEN
Telefoonnummer: 071-541 88 67
Klik hier voor een routebeschrijving en meer gegevens.