Big Mac in Europa ‘te duur’

19 augustus 2011- Uit onderzoek van The Economist blijkt dat in de Europese landen 36% teveel wordt betaald voor een Big Mac in vergelijking tot de Amerikanen. De Brazilianen hebben echter nog meer pech, die betalen 150% meer. In het onderzoek wordt de waarde van de verschillende valuta’s met elkaar vergeleken. In deze nieuwe opzet van het onderzoek moet niet de prijs van een Big Mac bepalen of een muntsoort over- of ondergewaardeerd is maar moet de prijs worden afgezet tegenover het BNP. Het BNP laat tenslotte zien hoe goedkoop of duur arbeid is. Door op deze manier te beredeneren komt de prijs van een Big Mac in een andere daglicht te staan. In China ligt de prijs van een Big Mac vele male lager dan in Amerika, zelfs lager dan de wisselkoers doet vermoeden. Hierdoor rijst al snel het gevoel dat China aan prijsdumping doet om de waarden van de yuan zo laag mogelijk te houden. Als je het inkomen van de Chinezen afzet tegen de Chinese prijs van een Big Mac blijkt er geen sprake van prijsdumping. Na de Brazilianen die 150 procent teveel betalen komen de Argentijnen die 100 procent teveel betalen. In Europa is Zweden het slechts af, die betalen 90 procent teveel. Dit is een samenvatting van het originele bericht op: http://www.missethoreca.nl/1086983/fastfood/fastfood-nieuws/BigMacInEuropaTeDuur.htm
  

Deze blog is geschreven door Peter Arends, adviseur bij Van Spronsen & Partners horeca – advies. Wilt u contact opnemen dan kan dat via leonievanspronsen@spronsen.com, of telefonisch: 071 541 88 67 of via LinkedIn.
Food for Thought

Vul hieronder je gegevens in om maandelijks als eerste onze onderzoeken, blogs en interessante artikelen te ontvangen.

In de media
Van Spronsen & Partners groep
Rijnsburgerweg 80,
2333 AD LEIDEN
Telefoonnummer: 071-541 88 67
Klik hier voor een routebeschrijving en meer gegevens.