6 Online Marketing Missers – Nummer 6

Recensies

16 juni 2017 – Deze week publiceren we elke dag een online marketing misser die je regelmatig ziet bij horecabedrijven. Opgetekend onze collega, Lennert Rietveld, die meteen aangeeft hoe je het anders kunt doen. Vandaag over de gast niet lastig willen vallen met teveel informatie.

Online Marketing Misser #6 | Geen 100% afgedicht recensiebeleid

Wellicht de belangrijkste tool voor succes de komende jaren. De beoordeling van gebruikers (recensies) neemt in belang razendsnel toe. Alle vormen van horeca en leisure krijgen hiermee te maken. Bovenaan de ‘online ranking’ staan levert gewoon keihard handel op. Slecht afhandelen of niet reageren op negatieve berichten, kost simpelweg omzet.

De oplossing? Goed beleid en management erop voeren. Dit betekent dagelijks of wekelijks monitoren van alle recensies en dit bespreken met het team. Wat moet er beter en wat leeft er? Het is eigenlijk een gratis continue gasttevredenheidsonderzoek. Iemand verantwoordelijk maken voor alle communicatie. Zorgen dat positieve ervaringen gedeeld worden (door het te vragen aan de gasten) en negatieve ervaringen oplossen, klachten fatsoenlijk afhandelen en zeker niet je kop in het zand steken. Zoek uit wat er mis is gegaan, biedt excuses aan en zorg voor beterschap.

Contact

Lennert Rietveld, senior adviseur bij van Spronsen & Partners horeca – advies. Wil jij contact opnemen dan kan dat via lennertrietveld@spronsen.com of telefonisch: 071 541 88 67 of via LinkedIn.

Meer Blogs
4 augustus 2017 – David Maartense reageert op de blog van collega Nick ten Hove die zich afvraagt of je als restaurant nog wel...
2 augustus 2017 – Nick ten Hove over het nut van een website versus het gebruiken van Facebook. Toen ik van de week een...
27 juli 2017 - Marjolein van Spronsen blogt over gastvrijheid en volgens haar één van de belangrijkste eigenschappen:...
24 juli 2017 – Guido Verschoor gelooft niet in wondermiddelen om een zaak draaiend te krijgen maar geeft in deze blog toch een...
20 juli 2017 – Bram Kosterink blogt over startende horecabedrijven en het belang van constantheid, met name in de...
17 juli 2017 - Michiel Dröge blogt over klachtafhandeling… Alleen een biertje van de rekening afhalen bij een klacht werkt...
10 juli 2017 – Een zoete blog van David Maartense over clichés in de horeca; het zijn de kleine dingen die het ‘m doen….. En...
7 juli 2017 – Marjolein van Spronsen over een ultiem gastvrij gebaar. Onuitvoerbaar voor de meeste horecabedrijven,...
3 juli 2017 – Bram Kosterink blogt over representatieve personeelskleding. Ben jij een horecamedewerker die nog in de polo...
28 juni 2017 – Nick ten Hove blogt over de opkomst van speciaal bier en de teloorgang van pils. Het is 2006, ik ben 16 en...
23 juni 2017 – Marjolein van Spronsen over de teloorgang van discotheken. Een beetje ‘out of the box’ denken en mooie...
21 juni 2017 - David Maartense blogt over ons collectieve gebrek aan beweging en de gevolgen daarvan. Hij heeft er ook een...
19 juni 2017 – Afgelopen week hebben we elke dag een online marketing misser geplaatst die je regelmatig ziet bij...
8 juni 2017 – Bram Kosterink blogt over het citroen stampertje in de frisdrank. Deel deze blog zodat alle horeca in Nederland...
2 juni 2017 - Niek Timmermans vindt blokken of plakken horecakaas niet lekker, zelfs zo erg dat hij het niet vindt kunnen en er een...