Eet-tiquette

15-02-2012 - In de vetzuchtige Westerse wereld eten we te veel en zitten we ook nog eens met die ellendige smartphone te klooien. Niet gevreesd, revolutie is aanstaande.

Halve porties
In Amerika is de Halfsies beweging ontstaan als tegenreactie op de gigantische porties en XXXXL varianten die ze in veel restaurants serveren. Een win-win-win concept. Bij bestellen kies je voor minder eten op het bord, een voller bord staat garant voor die ‘paar’ happen extra die er ook weer af moeten. Er is minder restafval en als bonus gaat het bespaarde geld naar een goed doel. Ik gok dat het in Nederland minder snel deze kant op zal gaan, wij Hollanders willen dan ook minder betalen of een doggybag.

Smartphone
Voor de social media die-hards is het een verschrikkelijke uitdaging om even zonder telefoon te zitten. Vooral in de trein en de metro is het gespiek naar nieuwe berichten onophoudelijk. In 2010 waren er al initiatieven om telefoongebruik in restaurants in te perken, zoals ‘My phone is off for you’ van Ingid Zweifel, en dat was zelfs nog in de tijd van beperkt mobiel social media gebruik. Omdat we allemaal weten dat de verboden vrucht aantrekkelijk is heb ik een leuk spelletje voor jullie; leg tijdens het eten de telefoons omgekeerd op tafel. De eerste die de verleiding niet kan weerstaan betaalt de rekening.

Dat ga ik eens uitproberen,

Armand Sol