Van Spronsen & Partners horeca-advies
25 JAAR ERVARING 138 x RENDEMENTSVERBETERING 425 HOTELS
622 x HAALBAARHEIDSONDERZOEK 1.250 TRENDS 5 CONSULTANTS 39 PUBLICATIES 615 RESTAURANTS 23 BRANCHEBOEKJES
106 GEMEENTEN 110 COLUMNS 1.250 x IN DE MEDIA 16 MUSEA 20 TRENDPRESENTATIES 12 DISCOTHEKEN 144 x MANAGEMENT ONDERSTEUNING 9 x HORECANOTA 28 x GRIP & GROEI
20 GASTVRIJHEIDSTRAININGEN 19 THEATERS 81 x MYSTERY VISIT 35 x TOEKOMSTVISIE 20 TRAININGEN 32 HORECAVISIES
72 x CONCEPTONTWIKKELING
Kamerprijzen hoog tijdens Olympische Spelen
Lees hier het volledige persbericht.
Nationaal Wellness Bezoekersonderzoek
Van Spronsen & Partners horeca-advies heeft het Nationaal Wellness Bezoekersonderzoek uitgevoerd. In dit onderzoek is de wellness industrie bekeken vanuit de belangrijkste pijler, namelijk de consument. In 2010 zijn ruim 800 enquêtes afgenomen, waarmee wij input hebben verkregen van zowel wellness- als niet wellness bezoekers. Het onderzoek schetst dan ook een eerlijk en transparant beeld van zowel de wellness industrie als de verwachtingen en motieven van de wellness bezoeker.
Ook geeft het een helder beeld van de niet-wellness bezoeker, zijn motieven en bedenkingen rondom de wellness industrie. Aan de hand van dit onderzoek kunnen zowel wellnessbedrijven als wellness gerelateerde bedrijven beter inspelen op het verwachtingspatroon van de bezoeker. Ook laat het onderzoek zien dat het mogelijk is nieuwe doelgroepen aan te trekken. Het onderzoek is te bestellen voor € 400,=. Neem hiervoor contact op met Niek Timmermans via niektimmermans@spronsen.com of 071-541 88 67.
Horecanieuws
Ola’s ijskoffie kunstig in de Kalverstraat
04-05-2012 – In de Kalverstraat, Amsterdam, heeft Unilever een tijdelijke kunstige locatie gecreëerd om de consumenten kennis te laten maken met de nieuwe Café Zero ijskoffie.
Google Hotel Finder vindt zijn weg naar Google Search
03-05-2012 - Vanaf volgende week zal het mogelijk zijn om via Google een hotel te boeken. Met de Google Hotel Finder kunnen consumenten twee-, drie-, vier- en vijfsterrenhotels zoeken en direct boeken.
Verzet winkeliers tegen verkoop c1000
03-05-2012- De C1000 ondernemers vrezen voor de overstap naar de supermarktketen Jumbo, Albert Heijn of Coop.
Hoteliers richten zich op de ‘verkeerde dingen’ in technologie
02-05-2012 - Waar de gasten steeds slimmer worden in het online onderzoeken naar vakanties, kunnen hotels de technologie niet bijhouden.
Boetes om voedsel bij Koninginnedag
02-05-2012 - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft tijdens Koninginnedag in totaal 181 inspecties uitgevoerd in een aantal steden, waaronder Amsterdam, Eindhoven, Rotterdam en Haarlem.
Luuk Hoffman wint stage bij Spaanse topkok
02-05-2012 - Luuk Hoffman, de 21-jarige student van de Sterklas op het ROC Amsterdam, is 1 mei 2012 verkozen tot één van de twee winnaars van de Basquestage IV (een door Sammic gesponsord project waarbij twee culinaire talenten een compleet verzorgde stage winnen).
Delta Air Lines koopt olieraffinaderij
01-05-2012 – De Amerikaanse luchtvaartmaatschappij Delta Air heeft voor 150 miljoen dollar (113 miljoen euro) een olieraffinaderij van olieverwerker ConocoPhillips gekocht.
Beste restaurant weer in Kopenhagen
01-05-2012 - Het Britse culinaire tijdschrift ‘Restaurant Magazine’ heeft voor de derde keer op rij restaurant Noma in Kopenhagen uitgeroepen tot het beste restaurant van de wereld.
Akkoord rijksbegroting: meer lasten en minder besteedbaar inkomen
01-05-2012 – Het begrotingsakkoord voor 2012 en 2013 zal een aantal maatregelen met zich meebrengen voor de horecaondernemer.
De 1- en 2-sterrenhotels hebben het zwaar
27-04-2012 - De hotelbranche is een dynamische, maar tegelijk ook een elastische markt. Prijsvechters steken steeds meer de kop op en de markt wordt steeds meer 'gedwongen' creatief te opereren.
Pagina 3 van 92 
|
Aanmelden voor onze nieuwsbrief? Klik hier
Wij twitteren ook! Volg ons! |
Het 1- en 2-sterrenhotel in beeld 2012
Ons meest recente onderzoek Het 1- en 2-sterrenhotel in Beeld is binnenkort te downloaden.
Trailers brancheonderzoeken
Cursus Gastvrij Twitteren
Roept u al een tijdje dat u wilt beginnen met social media? Kunt u daarbij wel wat hulp gebruiken?
Van Spronsen & Partners biedt ondernemers een stoomcursus social media.
Lees hier waarom uw bedrijf met social media zou moeten beginnen!
Meest Gastvrije Stad 2011
 |
| Voor de tweede keer op rij is 's-Hertogenbosch verkozen tot Meest Gastvrije Stad van Nederland Kijk voor meer informatie op www.meestgastvrijestad.nl |
Last van de crisis? Tijd voor grip en groei
Heeft uw bedrijf ook te lijden onder de crisis?
Geen gasten in het restaurant?
Dalende kamerbezetting?
Onze speciaal ontwikkelde dienst 'Grip & Groei' helpt u om ook in deze tijden uw rendement te verbeteren
Klik hier voor meer informatie