Home - Van Spronsen & Partners horeca-advies

Horeca-advies

Personeel- en salarissystemen

Administratieve dienstverlening

Trainingen

|

|

|

|

|

Food for thought

|

|

|

Van Spronsen & Partners horeca-advies is als onafhankelijk adviesorgaan al 21 jaar actief in de horeca- en leisuremarkt. Wij zijn op het gebied van haalbaarheidsonderzoeken, doorlichtingen, conceptontwikkelingen, strategische visies en rendementsverbeteringen van alle markten thuis en helpen ondernemers graag op weg. Van Spronsen & Partners horeca-advies is onderdeel van de Van Spronsen & Partners Groep.
Lees verder

Horeca nieuws

Intensief overleg hotelboot SS Rotterdam

28 NOvember 2008 - Minister Eberhard van der Laan voor Wonen, Wijken en Integratie is in intensief overleg met woningcorporatie Woonbron over de kostbare verbouwing van stoomschip de SS Rotterdam waarin een hotel gepland is.
Lees verder...

Draaideur café wekt energie op

28 November 2008 - De draaideur van Natuurcafé La Porte in Driebergen levert de energie die nodig is om koffie in het etablissement te zetten.
Lees verder...

Gul met feestdagen ondanks crisis

28 November 2008 - De meeste Nederlanders zijn niet van plan vanwege de financiële crisis de portemonnee met sinterklaas en kerstmis meer dicht te houden.
Lees verder...

Duitsers vinden Nederlandse kust prachtig

27 November 2008 - Met de woorden ‘mooi’ en ‘prachtig’ wordt de Nederlands kust met een 8,3 door de Duitsers zeer gewaardeerd. Met name de lange, brede stranden trokken vorig jaar zo’n 1,1 miljoen Duitse bezoekers naar onze kust.
Lees verder...

Hotels Amsterdam moeten duurzaamste worden

27 November 2008 - Amsterdamse hotels moeten de duurzaamste worden van Europa. Daartoe ondertekenen een aantal ondernemers samen met stadsdeel Centrum en het keurmerk Green Key vrijdag een overeenkomst.
Lees verder...

Minder op vakantie door kredietcrisis

27 november 2008 - Het aantal boekingen van georganiseerde zon- en sneeuwvakanties van november tot april blijft achter bij het aantal boekingen in dezelfde periode vorig jaar.
Lees verder...

La Place lanceert webwinkel

27 November 2008 - Al een paar jaar biedt V&D’s restaurantketen La Place een online partyservice aan tijdens de feestdagen. Daar komt nu verandering in.
Lees verder...

Restaurantgast wil meer aandacht bij vertrek

26 November 2008 - Veertig procent van de Nederlanders zegt te weinig aandacht te krijgen bij het verlaten van een restaurant. Dat is een van de uitkomsten van het onderzoek ‘De restaurantgast 2008’, verricht door Van Spronsen & Partners horeca-advies. Gemiddeld gaan Nederlanders 1,6 keer per maand uit eten, blijkt uit onderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies.
Lees verder...

‘Den Haag telt meeste bijzondere winkels’

26 november 2008 - De binnenstad van Den Haag heeft de meest exclusieve winkelformules van alle binnensteden in Nederland. Dat blijkt uit een rapport van onderzoeksbureau Locatus, zo meldt de Hofstadgemeente maandag in een persbericht.
Lees verder...

Eerste Michelinster in Europa op vakantieresort

26 November 2008 - Restaurant Cour du Nord in het Drentse Nooitgedacht heeft een Michelinster gekregen. Het is het eerste restaurant in Nederland en Europa dat hoort bij een vakantieresort. Cour du Nord is een van de vijf restaurants op vakantieresort Hof van Saksen.
Lees verder...

Insecten eten tegen hoge bloeddruk

26 November 2008 - Het eten van insecten helpt tegen hoge bloeddruk, blijkt uit een onderzoek van de Universiteit Gent maandag.
Lees verder...

Vandaag vallen de Michelin-sterren

25 November 2008 - Chefkoks die het afgelopen jaar keihard hebben gewerkt om een ster te krijgen of er één te behouden, kijken met spanning naar vanochtend als Michelin zijn jaarlijkse verdeling bekendmaakt.
Lees verder...

Crisis raakt toerisme Amsterdam

25 November 2008 - De toeristische sector in de regio Amsterdam begint de gevolgen te merken van de economische malaise. Het aantal hotelovernachtingen in de hoofdstad en omgeving zal dit jaar afnemen met 3 procent en volgend jaar met 2 procent.
Lees verder...

Prijsstijging horeca jarenlang hoger dan inflatie

25 november 2008 - De prijzen in de horeca zijn de afgelopen tien jaar bijna altijd harder gestegen dan de inflatie. Waar de gemiddelde prijsstijging in de horeca sinds eind 1998 meer dan veertig procent is, was de inflatie in die periode zo’n 25 procent.
Lees verder...

Restaurant Puur blijft bestaan

25 November 2008 - Restaurant Puur in Asten gaat na het vertrek van chef-kok François Geurds gewoon door. Dat meldt eigenaar Wim van der Heijden, die daarmee suggesties als zou het restaurant verdwijnen naar het rijk der fabelen stuurt.
Lees verder...

Pagina 2 van 66

Inspiratie nodig? www.horecatrends.com

Food for Thought november 2008

Lees de laatste nieuwsbrief the Food for Thought.

Ontvangt u deze nog niet? Meldt u zich hier aan.

Onderzoek: Restaurantgast 2008

Het onderzoek gaat over de motieven en beweeg-
redenen van de Nederlandse restaurantbezoeker.

Klik hier voor het onderzoek.

Misset Horeca

Onze meest recente bijdrage aan Misset Horeca

Klik hier voor alle Misset publicaties van 2008

© Van Spronsen & Partners - Website by Rolf Jagerman